o nas
Podaj e-mail

Aktualna gazetka
pobierz



Kontakt


OWS
sprzedaży


RODO
Powrót do intro





Zobacz naszą aktualną gazetkę


INNOWACJE


Strona: 1 2 
nastepne  »
Nazwa towaru: Absorbery - PAMPERSY 120x160mm
Numer katalogowy:
Opis: ABSORBERY tzw. PAMPERSY celulozowe lub żelowe - asortyment niezbędny w przemyśle spożywczym a w szczególności w przetwórstwie mięsnym !
Wkłady absorpcyjne (pochłaniacze) w postaci arkusza umieszczonego pod porcją mięsa (kulinarnego, mielonego, porcjowanego np. steki, drobiu, ryb itp.), wyrobów garmażeryjnych (gołąbki, krokiety etc.) lub innego wyrobu, są najprostszym sposobem eliminacji niepożądanego wycieku płynów w wyrobach pakowanych na tackach.
Specjalna konstrukcja absorbera pozwala na odprowadzanie nadmiaru osocza i wody z powierzchni pojemnika i utrzymuje je z dala od zapakowanej żywności – korzystnie wpływając na estetykę i trwałość wyrobu.
Proponujemy „pampersy”:


1. żelowe o wymiarach: 120x160 i 80x120mm (najbardziej popularne)

ŻELOWE – dodatkową ich zaletą jest to, że przy PRZECHYLONYM POJEMNIKU z wyrobem np. na półce sklepowej, płyny NIE WYCIEKAJĄ poza wkład!

2. celulozowe o wymiarach: 80x120 mm

dostępne OD RĘKI w wym. 120 x160 mm oraz 80x120 mm ŻELOWE
WYPRÓBUJ !
więcej »

Nazwa towaru: Lak ochronny na kiełbasy
Numer katalogowy: I 3
Opis: SOLLID EPIDERM XF-3 - lak ochronny na kiełbasy.

Emulsja chroniąca wyroby gotowe przed pleśnią i bakteriami , zmniejszająca również utratę wagi. 91218


Sollid Epiderm-XF-3 bardzo dobrze chroni przed pleśnią i bakteriami. Tę właściwość lakier zachowuje dzięki wielkiej elastyczności, nie pęka i nie odstaje!

Sollid Epiderm-XF-3 tworzy przeźroczystą, błyszczącą powłokę, która nadaje powierzchni produktu atrakcyjny połysk i wzmacnia kolory. Podczas krojenia kiełbasy nie tworzy się wyschnięty brzeg wyrobu.

Sollid Epidrem-XF-3 cechuje się tym, że przy dużej wilgoci np. podczas magazynowania kiełbas w pudłach, kartonach:
- nie mętnieje,
- nie mięknie
- i nie skleja się - gdy kiełbasy ułożone są jedna na drugą.

To właśnie nadaje lakierowi pierwszeństwo przed innymi powłokami emulsyjnymi, które się często odłupują, odstają przy stykaniu się kiełbas i w ten sposób tworzą warunki do powstania i rozprzestrzeniania się pleśni !

Sollid Epiderm-XF-3 jest niezwykle elastyczną powłoką ochronną nowego rodzaju.
Nadaje się do wszystkich kiełbas wędzonych na zimno i podwędzanych np. salami, serwolatka czy krakowska sucha, żywiecka itp.


W przypadku użycia tego lakieru już nie jest potrzebna żadna ochrona przeciwpleśniowa.
Zastosowany lakier, na produkcie odporny jest ma mróz .

Prosta technologia -tylko zamoczenie wyrobu !

Nr 1 = wyroby po lakowaniu
Nr 2 = wyroby 30 dni po lakowaniu
Nr 3 = wyroby 30 dni BEZ lakowania
Nr 4 = opakowanie
więcej »

Nazwa towaru: Mielonka 73 i 95 GM
Numer katalogowy: 20GM
Opis: Mielonka GM - nowy, elegancki i nowoczesny nadruk ogólny wysokiej jakości.
Osłonka barierowa, termokurczliwa , bezbarwna kal. 73 mm lub 95 mm z nadrukiem zdjęciowym, 1str -standard.
Można stosować do form W1, W3, M11, M1

Na indywidualne zamówienie jest także możliwość nadruku na innym kolorze lub kalibrze osłonki.

Standardowy nadruk na : Mielonka prasowana lub w batonie

Dostępna od RĘKI, na magazynie 73 i 95mm
Na życzenie może być marszczona.
więcej »

Nazwa towaru: Bumerangi
Numer katalogowy: O 14
Opis: BUMERANG kal 80 - osłonka typu faser, szyta w kształcie rogala.
Nowy ciekawy kształt wyrobu.

Przeznaczona do lepszych gatunków wędlin stanowiących WIZYTÓWKĘ PRODUCENTA.
Wędzonych, parzonych lub pieczonych np salami, serwolatki lub kiełbas typu Kindziuk, wędziuk , Lisiecka , Firmowa czy Szefa itd.

Posiadamy też wersję do kiełbas typu Szynkowa, Bałtycka - dobrze zdejmowalną w kolorze bezbarwnym.

Osłonka do wędzenia, parzenia.

Kal. 80 mm

Dostępne:
- bezbarwny,
- bnat żyła
- orzech
Waga wyrobu: 1,0 - 1,2 kg/ szt

więcej »

Nazwa towaru: Dym w płynie
Numer katalogowy: I 5
Opis: Dym w płynie Black do moczenia - WĘDZONKI na czarno bez WĘDZENIA !

Naturalny kondensat dymu wędzarniczego w płynie pozwala uzyskać wysokiej jakości produkt przy znacznym skróceniu procesu produkcji - BRAK WĘDZENIA !
Zalety:
skrócenie produkcji przez eliminacje wędzenia
barwa i smak produktu lepsza od tradycyjnej metody
dłuższy okres trwałości
powtarzalność wyrobu
zwiększenie wydajności
obniżenie kosztów -brak wędzenia
Zastosowanie: kiełbasy, wędzonki, wędliny drobiowe, sery, konserwy itp.
1.BLACK S
– do zanurzania (zamaczania) - eliminuje wędzenie
- produkt uzyskuje barwę czarną
- barwa zależna od rozcieńczenia (1:1,1:2, 1:3 lub 1:4)
proponujemy: 1 : 3 - wyrób jak na zdjęciu

Ostateczna barwę wyrobu można regulować stopniem rocieńczenia dymu oraz czasem moczenia produktu- od brązowej do czarnej.

1. zdjęcie dymu w płynie black
2.zdjęcie podgardla surowego po zamoczeniu w dymie.
3.wyrób gotowy tylko po sparzeniu -bez wędzenia
4. wyroby gotowe
więcej »

Nazwa towaru: Konserwowa W23 10x10cm
Numer katalogowy: N37A
Opis: Szynka KONSERWOWA - osłonka barierowa, ż-złota termokurczliwa do wież W23 = kwadrat 10x10 cm lub 9x9 cm lub jako duże okrągłe batony.

Nadruk : 1 str, zdjęciowy UV
Ładny , nowoczesny nadruk zdjęciowy wyróżniający produkt gotowy w ladzie sklepowej.

Szczególnie jako wyrób prasowany w wieży W 23 kwadrat 10x10cm.

Dodatkowe napisy Szynka Konserwowa w wyrobie prasowanym znajdują się na boku wyrobu co uatrakcyjnia produkt i jego rozpoznawalność.


Produkt wykonywany na życzenie Klienta po wcześniejszym uzgodnieniu.
więcej »

Nazwa towaru: S-FORM 180
Numer katalogowy: O 18
Opis: S-FORM 180mm.

Specjalna osłonka barierowa termokurczliwa dużego kalibru = 180 mm średnicy!
Stosowana do różnego rodzaju dużych form np. w wieżach - korona itp.

Osłonka w stanie spoczynkowym ma średnicę ok. 120mm, czyli można przepełniać ją dowolnie w zależności od rozmiaru form, do których w danym momencie będzie zastosowana.

Bardzo elastyczna, idealnie dopasowująca się do formy ,termokurczliwa i barierowa.

Dostepna: bezbarwna oraz romb czerwony 2str.
więcej »

Nazwa towaru: Zawieszki do pojemników
Numer katalogowy: O4
Opis: Plastikowe zawieszki do pojemników itd.

Możliwość kilkukrotnego użytku dzięki ich zmywalności !

Specjalny materiał, z którego są wykonane umożliwia pisanie na nich zarówno foliopisem jak i długopisem !

Zawieszki stosowane są do oznaczania towaru pakowanego do pojemników transportowych jak również przy produkcji do zazanaczania poszczególnych etapów produkcji czy przechowywania.
Dostępne są 3 rodzaje zawieszek:

Nr.1 = CZYSTE
nr.2 = PRODUKCYJNE
nr.3 = SKLEPOWE

1 wiązka = 100 szt, w 1 kartoniku = 3000 szt



więcej »

Nazwa towaru: Pasztet z GRZYBAMI kal.32 NOWOŚĆ
Numer katalogowy:
Opis: Pasztet z GRZYBAMI kal.32mm.

Osłonka bezb. barierowa z nadrukiem zdjęciowym.
Alternatywa do produkcji jak większość w workach płóciennych szytych.

Kaliber osłonki przystosowany do produkcji wyrobu w małych porcjach jednostkowych tzw.JEDNORAZÓWEK lub większych.

Pozwala na wyróżnienie tego wyrobu na tle pasztetów innych producentów a także na obniżenie kosztów opakowania i zwiększenie trwałości tego produktu poprzez zastosowanie osłonki barierowej z filtrem UV.
Dodatkowo przy zastosowaniu osłonki można dowolnie regulować wielkość batonów wyrobu czego nie można zrobić przy jednostkowym worku.

Wyrób bardzo ładnie prezentuje się !

dostępna od RĘKI, na magazynie
więcej »

Nazwa towaru: Pasztetowa Dr 40 złota -na wątrobiankę
Numer katalogowy:
Opis: PASZTETOWA Dr na żółto złotej osłonce - nowy standardowy nadruk na osłonce barierowej, kal. 40 lub na indywidualne życzenie na innym większym dowolnym kalibrze i kolorze osłonki.
1-stronny.

Ładny nowy nadruk zwracający uwagę i wyróżniający wyrób gotowy na tle innych w ladzie sklepowej.
Przyczyniający się do zwiększenia sprzedaży tego wyrobu.

Jej standardowa nazwa i złoty kolor pozwala wykorzystywać osłonkę do produkcji różnych pasztetowych wg Waszych potrzeb np. do wyróżnienia WĄTROBIANKI

A duża gęstość nadruku pozwala robić zarówno długie jak i bardzo krótkie batony.

1.Pasztetowa Dr. 40mm = na magazynie, dostępna od RĘKI.
więcej »

Nazwa towaru: KRAKOWSKA 60/65
Numer katalogowy: N24
Opis: KRAKOWSKA - nowy innowacyjny, niespotykany nasz nadruk standardowy na osłonkach białkowych, Faser lub innych.
Kaliber osłonki 55-65 mm lub na życzenie większy np. 80mm

Jego odmienność od nadruków spotykanych na rynku powoduje wyróżnienie tego wyrobu w ladzie sklepowej co prowadzi do zwiększenia sprzedaży Waszych wyrobów.

Nasz standard na magazynie, dostępna od ręki. (65mm)

Wypróbuj!
Można zamówić nawet 1 rolkę - 400 mb !

1. Krakowska Dr 65
2. Krakowska wyrób
3. Krakowska sucha
4. Krakowska parzona
więcej »

Nazwa towaru: Konserwowa W3, W23
Numer katalogowy: N37
Opis: Szynka konserwowa - osłonka kal. 95 bezbarwna, bariera termokurczliwa lub W23.

Nadruk : 2 str, zdjęciowy UV
Ładny , nowoczesny nadruk zdjęciowy wyróżniający produkt gotowy w ladzie sklepowej.

Szczególnie jako wyrób prasowany w wieży W3 -Marlboro.

Napisy Szynka Knserwowa w wyrobie prasowanym znajdują się na boku wyrobu co dodatkowo uatrakcyjnia produkt.
Ponadto na drugiej stronie osłonki nadrukowana jest CZERWONA KRATKA maskująca ewentualne niedoskonałości...

Możliwa też wersja do wieży W23 = kwadrat 10x10cm ! zdjęcie nr3

Osłonka może być również stosowana do wieży W3 Marlboro, W2 lub M3, M2

Nasz Gotowiec dostępny od RĘKI,
na naszym magazynie.
więcej »

Nazwa towaru: W2 Kratka 3w1 NOWOŚĆ !!!
Numer katalogowy: NP 52
Opis: W2 Kratka 3w1 - innowacyjna, niespotykana osłonka barierowa, która pozwala na produkcję w niej conajmniej 3 diametralnie RÓŻNIĄCYCH się WYROBÓW w formach np. W2 lub W4 itp. !

Osłonka może być 1 lub 2 kolorowa !


Nasz Gotowiec, dostępny od Ręki !
więcej »

Nazwa towaru: Złoty FILET 4k Nowość !
Numer katalogowy: O 140522
Opis: Złoty FILET - osłonka tekstylna, szyta w kolorze złoty METALIC.

Wyrób w formie fileta z indyka, z charakterystyczną =gęsią skórką= na zewnątrz wyrobu.

Waga wyrobu ok. 4 kg.
więcej »

Nazwa towaru: złota TUSZKA 2K NOWOŚĆ !!!
Numer katalogowy: O 140522A
Opis: Złota TUSZKA - osłonka tekstylna, szyta w kolorze złoty METALIC.

Wyrób w formie TUSZKI KURCZAKA , z charakterystyczną =gęsią skórką= na zewnątrz wyrobu.

Waga wyrobu ok. 2 kg.
więcej »

Nazwa towaru: Filet indyk
Numer katalogowy: R 19
Opis: R19 FILET INDYK -nowa, innowacyjna forma aluminiowa z dociskiem sprężynowym.

Forma przygotowana do produkcji wyrobów w kształcie fileta - piersi z indyka, w naturalnej formie.

Waga wyrobu ~2,5 kg.
więcej »

Nazwa towaru: BRYTFANKA 2k
Numer katalogowy: R 21
Opis: R21 BRYTFANKA - Mała zgrabna ... nierdzewna forma :-)

Przesnaczona do pieczeni, pasztetów, galaret itp.

Zarówno do produkcji przemysłowej jak i dla Pasjonatów gastronomii !

Wymiary: s 120/110 w 80 d 250 mm
Waga wyrobu : ~ 2 kg

Dostępna od ręki.
więcej »

Nazwa towaru: Kurczak DUO
Numer katalogowy: R22
Opis: Forma Kurczak DUO.
Podwójna forma aluminiowa z dociskiem sprężynowym do produkcji wyrobów w kształcie kurczaka np. pieczeni.

Waga wyrobu 2 x ~1,5kg
więcej »

Nazwa towaru: Prezydencka 12Lbs
Numer katalogowy: S 9
Opis: PREZYDENCKA 12Lbs - Ciekawy niepowtarzalny wzór formy w połączeniu z jej wielkością przyczynia się do sukcesu sprzedaży zrobionych w niej wyrobów !

Forma ażurowa, ze stali nierdzewnej do produkcji wyrobów o tradycyjnym wyglądzie, wędzonych lub nie.

Wielkość i wzór formy niespotykany na Polskim rynku co pozwala na wykreowanie nowego Państwa wyrobu !

Waga gotowego wyrobu: ~ 5,5 kg.

Proponujemy do tej formy folię celulozową bezb. do wędzenia
więcej »

Nazwa towaru: FORTEPIAN
Numer katalogowy: U 1
Opis: Stół do barwienia wyrobów, z ociekaczem - FORTEPIAN

Jego unikalna konstrukcja ze stali nierdzewnej pozwala na bezproblemowe barwienie różnego typu wyrobów:
od kiełbas typu śląska, toruńska do szynek, polędwic czy boczków.

Zastosowany ociekacz z możliwością odwieszania wyrobów pozwala na wydatne zmniejszenie strat płynu barwiącego.

do kompletu proponujemy : DYM w PŁYNIE do moczenia !

1. BLACK S – do zanurzania (zamaczania) -eliminuje wędzenie
- produkt uzyskuje barwę czarną - jak na zdjęciu
- intensywność barwy zależna od rozcieńczenia (1:1,1:2, 1:3 lub 1:4)

2. SUPER S – można też zastosować do wyrobów gotowych parzonych np. z form
- produkt uzyskuje barwę od ciemno do jasno- brązowej
- intensywność barwy zależna od rozcieńczenia (od 1:1 do 1: 9) propozycja 1:3
więcej »


Strona: 1 2 
nastepne  »





© Wykonanie: Krzysztof Majewski 2005
Transcoding 2018 Alphanet sp. z o.o.